Lebensmittel und Kosmetik In diesen Produkten stecken heute schon Insekten

Trier · Seit einigen Tagen dürfen Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln verarbeitet werden. Ganz neu ist das nicht, denn schon jetzt kommen einzelne Insekten-Zutaten in gewöhnliche Produkte.

Auch die Hausgrille ist jetzt als Zutat für Lebensmittel in Deutschland erlaubt.

Auch die Hausgrille ist jetzt als Zutat für Lebensmittel in Deutschland erlaubt.

Foto: Getty Images/iStockphoto/wrangel

Insekten in Lebensmitteln? Bei vielen löst das Ekel aus. Sie denken dabei an Krabbeltiere im Essen oder an Prüfungen im Dschungelcamp. Dabei ist es schon seit längerem erlaubt, Bestandteile von Insekten bestimmten Nahrungsmitteln beizumengen.