Welche Obst und Gemüsesorten im Januar geerntet werden können und frisch im Supermarkt, beim Bauern oder auf dem Markt gekauft werden können, erfahren Sie in diesem Video. Regionales Gemüse und Gemüse aus dem Garten schmeckt am Ende doch immer am besten und ist gut für die Umwelt. Die Kohl-Saison mit Spitzkohl, Rotkohl oder Möhren, Kürbis Rettich und mehr hat schon begonnen und das ruft die herzhaften, winterliche Rezepte auf den Plan. Auch am Obstbaum hängen noch die Äpfel oder Birnen. Der Januar ist eben eine wunderbare Erntezeit. Pflanzen macht Spaß und ernten noch viel mehr.