Partner der Gastronomie - Es ist angerichtet!

Partner der Gastronomie - Es ist angerichtet!

Messer, Bestecke, Kochutensilien, Einrichtung und Deko, Speisen und Getränke - von regionaler Feinkost bis Wein und Kaffee

Farbakzente in Gestaltungsdetails können auch ein traditionelles Interieur schnell verwandeln.

hann Lafer, Tim Mälzer, Ralf Zacherl, Jo, Jamie Oliver und Sarah Wiener haben es vorgemacht. Kochen macht nicht nur Spaß, ist gesund und abwechslungsreich. Man kann damit auch einen Riesenerfolg haben, vorausgesetzt man packt es richtig an. Dabei ist es wichtig, in Ausstattungs- und Produktfragen ein "Händchen" zu beweisen. Messer, Besteckteile, die einzelnen Kochutensilien wie Töpfe, Pfannen und anderes Zubehör zum Zubereiten von Speisen müssen ebenso stimmen wie die verschiedenen Geräte, die dem Koch Arbeit abnehmen sollen.

Mit der richtigen Technik zum Erfolg

Maschinelle Küchenhelfer und allerlei Gerätschaften reichen von Mixern, Häckslern und Knetmaschinen über Reiskocher oder Friteusen bis hin zu Kartoffelschälmaschinen und Aufschnittschneidern. Auch verschiedene Kaffee oder Eismaschinen sollten in keiner gastronomischen Küche fehlen.

Aber nicht nur Kleingeräte finden sich im umfangreichen Sortiment des Gastronomiebedarfs, auch Großgeräte wie Herde, Öfen, Spülmaschinen oder Gefriereinheiten fallen darunter. Im Übrigen kommt es auf die rundum stimmige und passende Einrichtung an, die gleichzeitig der häufigen Nutzung gewachsen ist.

Hochwertige Zutaten für den Profi-Koch

Ein sehr wichtiger Punkt für den Erfolg beim Gast sind hochwertige Zutaten für die Küche. In den letzten Jahren ist seitens der Konsumenten eine stetig steigende Nachfrage nach biologischen und regionalen Lebensmitteln zu verzeichnen.

Mit Bio und Vielfalt und Qualität punktet heute die Gastronomie. Die Waren kommen frisch vom Erzeuger oder werden über den gut sortierten Großhändler geordert oder eingekauft. Dies alles kommt auch dem ökologischen Bewusstsein der Bevölkerung entgegen. In der Region kann man als Gastronom dabei von der hohen landwirtschaftlichen Dichte profitieren. Regionale Lieferanten bieten flexible Lieferung und eine hohe Lebensmittelsicherheit durch Transparenz und Vertrauen.

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