1. Meinung

Kommentar von Petra Willems zum Wittlich Saubraten-Original

Meinung : Lecker! Einfach lecker!

Es gibt keine Alternative: Eine Meinung zum Geschmack des originalen Wittlicher Saubratens aus Schweinefleisch.

Ja, es stimmt. Mir fehlt das Säubrenner-Gen, das eingeborene Wittlicher haben. Wenn es um den Saubraten geht, stimmt das aber nicht ganz. Denn das Kirmes-Essen der Wittlicher ist auch in der selbst gekochten Variante ein Muss. Ein Saubraten, bevorzugt mager, im Brötchen muss einfach einmal im Jahr sein. Aus Fleisch und nicht aus einem Ersatzprodukt. Noch besser hätte er zwar auf dem Marktplatz zwischen Kirmesbuden geschmeckt, aber auch so war es lecker.

p.willems@volksfreund.de