Kachkéis ous Kachkéisien
SpracheKachkéis ous Kachkéisien
Kachkéis, luxemburgischer Kochkäse oder Schmelzkäse, dürfte wohl in keinem Kühlschrank des Großherzogtums fehlen. Es handelt sich um einen Magerkäse aus entrahmter und gedickter Kuhmilch.