Wohlschmeckender Weltrekordler
Spargel gilt als Delikatesse. Und das nicht nur, weil er sich rar macht und nur im Frühjahr geerntet werden kann. Doch Spargel schmeckt nicht nur, sondern er ist auch gesund. Alles Wissenswerte über die langen Stengel erklärt Katrin Kleinesper,