Das rot-grüne Kabinett trifft sich an diesem Wochenende zum zweiten Mal in dieser Wahlperiode zu einer Klausurtagung. Es geht in einem Hotel in Cochem um die Energiewende und die Sicherung des Fachkräftebedarfs.

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Der Vorsitzende des Bundesverbandes der Verbraucherzentralen, Gerd Billen, fordert die Schaffung eines Bundesamtes für Lebensmittelkontrolle. Das macht er bei einer Bundestagung von Lebensmittelkontrolleuren in Bernkastel-Kues deutlich.

Eine Hygiene-Ampel soll Restaurant-Besucher künftig vor bösen Überraschungen schützen. Die Farbskala soll an den Türen von Lokalen anzeigen, wie diese bei Lebensmittelkontrollen abgeschnitten haben. Darauf haben sich vor knapp einem Jahr die