Dieses Jahr fällt die Ernte an Äpfeln zum Einlagern mager aus. Für die wenigen Exemplare ist das Regal im Gartenräumchen schnell leer geräumt und ausgewischt. Hier herrschen einstellige Temperaturen (ideal sind drei bis sechs Grad) und eine höhere Luftfeuchtigkeit als im Keller (optimal wären 80 bis 90 Prozent).