Bonn. Ob Shiitake oder Austernpilz: Der Verzehr von Pilzen mit japanisch klingenden Namen ist in Deutschland unbedenklich, auch wenn es inzwischen Meldungen von verstrahlten Lebensmitteln in Japan wegen der Atomkatastrophe gibt. Nach Angaben des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) in Bonn werden hierzulande keine frischen Pilze aus Japan verkauft.