Raus mit euch!

Trier · Endlich sind die Temperaturen zweistellig, endlich werden wieder die Tische und Stühle im Freien aufgestellt, endlich kann man seinen Feierabend-Drink auch draußen genießen: Die Freiluft-Saison ist eröffnet! Wir präsentieren euch die schönsten Plätze der Stadt und stellen euch die gastronomischen Highlights vor.

Viehmarktplatz

Coole Locations, trendige Leute und römische Thermen: Wenn man die Abendsonne genießen und noch ein After-Work-Getränk zu sich nehmen möchte, ist man auf dem Viehmarktplatz genau an der richtigen Adresse. Dieser war bereits zu Zeiten des römischen Trier der zentrale Platz der Stadt. Nach der Zeit der Franzosen nutzten ihn die Preußen als Viehmarkt - diese Bezeichnung trägt er bis zum heutigen Tag. Er ist eine der Feierlocations des Trierer Altstadtfests, das 2017 vom 23. bis 25.06. wieder viele Besucher von nah und fern in die Fußgängerzone zieht. Mit einem großen Gastronomie-Angebot und jeder Menge Sitzgelegenheiten im Freien lässt es sich perfekt entspannen. Wie wär's mit einem coolen Drink? Das Havanna, Restaurant und Cocktailbar in einem, bietet nicht nur eine große Auswahl an köstlichen Drinks, sondern hat auch Tapas, Burger, Salate und weitere Food-Highlights im Angebot. Auch die Drink-Specials sind gerne gesehen: So erhaltet ihr mittwochs bei "Cocktail Clubbing" alle Cocktails zum halben Preis, an Wochenenden findet das "Party-Warm-Up" statt, an dem alle Mädels zusätzlich eine Freikarte für die im Anschluss startenden Partys im Metropolis erhalten. Im Albarone können sich die Pizzafans unter euch auf leckere Exemplare der italienischen Klassiker freuen, die sich die Speise- und Getränkekarte mit frischen Pastakreationen und leckeren Salaten teilen. Für alle, die nach dem Essen noch in den Genuss einer Shisha kommen möchten, sei das Sahara Shisha Café empfohlen: In verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, kann man hier relaxed die arabischen Wasserpfeifen genießen. Das Café Greco ist eine Mischung aus Café, Bar und Restaurant und steht für Bar, Wein und Gemütlichkeit. Der Name geht auf das Caffe Greco in Rom zurück, das schon seit dem 18. Jahrhundert seine Gäste mit Kaffeespezialitäten verwöhnt. Auch das Café Greco verwöhnt seine Gäste mit kühlen Drinks, Cocktails und gemütlichen Sitzmöglichkeiten. Ebenfalls am Viehmarkt: das Simplicissimus, von allen nur Simple genannt. Es steht für eine urige Kickerkneipe, in der es neben Getränken auch kleine Snacks gibt. Zusätzlich können gegen ein Pfand verschiedene Brett- und Gesellschaftsspiele ausgeliehen werden, die man dann auch an den vielen Tischen im Außenbereich spielen kann.

Kornmarkt

Auf einem der schönsten Plätze Triers, wenn nicht sogar Europas, wie die platzansässigen Gastronomen den Platz gerne mal nennen, lässt es sich leben. Ob Flanieren, Genießen oder einfach nur mit der besten Freundin auf einen Kaffee treffen: Auf dem Kornmarkt trifft sich Jung und Alt. Rund um den Sankt Georgsbrunnen, der als einer der schönsten Rokoko-Brunnen Deutschlands gilt, haben die Kleinen im Sommer bei den Wasserspielen jede Menge Spaß, während sich Mama und Papa auf vielen Sitzgelegenheiten im Schatten der großen Bäume niederlassen können. Seinen Namen hat der Kornmarkt übrigens von der Tatsache, dass aufgrund des Stapelrechts Schiffer ihr Transportgut zunächst in der Stadt anbieten mussten, bevor es weiter verschifft werden durfte. Die zahlreichen, sich stapelnden Kornsäcke, die zur damaligen Zeit auf dem Markt angeboten wurden, brachten dem Platz seine Bezeichnung ein. Nur 200 Meter vom zentralen Hauptmarkt entfernt, findet hier nicht nur der alljährliche Christopher Street Day statt, der Kornmarkt dient auch als Platz für eine der Open-Air-Bühnen des Altstadtfests. Im Restaurant Donna Mia gibt's Köstlichkeiten aus der italienischen Küche auf den Teller, die von Pizzen aus dem Steinbackofen über Suppen und kleinen Snacks bis hin zu frischer Pasta und knackigen Salaten reichen. Unser Tipp: der traditionelle Nudeltopf, bei dem eine Teighaube die Pasta im Inneren warmhält. Die perfekte Kombination aus Pasta und Brot, auch an heißeren Tagen. Direkt nebenan gelegen, ist das Bitburger Wirtshaus für seine internationale Küche und leckere, regionale Schmankerl berühmt. Hier kommen sowohl Fans von Flammkuchen und Burgern als auch Liebhaber der beliebten original Trierer Flieten und Klappschmieren auf ihre Kosten. Getränketechnisch gibt's nicht nur frisch gezapftes Bitburger Pils vom Fass, sondern auch eine große Auswahl an Cocktails, bei denen ihr dank verschiedener Preis-Specials von Montag bis Sonntag sparen könnt. Das Louisiana hält derweil eine Mischung aus American Bar und französischem Bistro für euch bereit. Dementsprechend ist auch die Food- und Drinkliste gestaltet: Hier erhaltet ihr Burger, Chicken und Ribs vom Feinsten, denn im Louisiana ist immer Grillzeit. Die leckeren Biere, Cocktails und hausgemachten Limonaden in verschiedenen Geschmacksrichtungen sorgen für Kühle an euren Gaumen. Auf der gegenüberliegenden Seite befindet sich Nikos Café, dessen Terrasse unter einer großen, Schatten spendenden Zeder liegt. Es bietet neben leckeren Cocktails auch abwechslungsreiche Speisen an. Die Karte hält unter anderem Pasta, Salate, Burritos, Grillspezialitäten und frisch zubereitete Currys bereit. Eines der Highlights ist die Auswahl an köstlichem Finger Food, mit denen man den kleinen Hunger perfekt stillen kann.

Stockplatz

Der Stockplatz befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zum Hauptmarkt und hat seinen Namen seit 1878 von drei zusammenhängenden Gebäuden aus dem 15. Jahrhundert, die zur damaligen Zeit als Ensemble angesehen und "Stock" genannt wurden. Am Platz befinden sich zwei historische Kulturdenkmäler: die sogenannte Kellerei aus den Jahren 1904/05 und ein Geschäftshaus aus dem 18. Jahrhundert. Hier finden Freiluftfans und Terrassenliebhaber ebenfalls eine tolle Auswahl an Gastro-Locations, die es an milden Abenden zu besuchen gilt. Vor etwas mehr als einem Jahr eröffnete das Stockinger Wirtshaus in urig-urbaner Atmosphäre. Auf der umfangreichen Speisekarte stehen neben typischen Brauhausklassikern aus der heimischen Küche auch köstliche, moderne Burgervariationen und knackige Salate für den großen und kleinen Hunger. Und auch die Getränkeauswahl kann sich sehen lassen: Zu frisch gezapftem Pils vom Fass gesellen sich Craft-Biere, Longdrinks sowie verschiedene Wein- und Sektsorten. Das italienische Restaurant Buon Gusto befindet sich gegenüber und präsentiert derweil Leckeres à la Mamma auf der hauseigenen Terrasse. Zu herrlich duftender Steinofenpizza, delikaten Nudelgerichten aus frischer Pasta sowie typisch italienischen Fleisch- und Fischspezialitäten kommen auch saisonale Köstlichkeiten auf die Teller. Die große Weinauswahl mit internationalen edlen Tropfen rundet jedes der Gerichte genussvoll ab. Auch die Pellolitto-Pizzamanufaktur, direkt um die Ecke gelegen, überzeugt mit italienisch-mediterraner Küche vom Feinsten. Im kleinen, aber feinen Restaurant mit vorgelagerter Terrasse und einer Anzahl an Sitzplätzen wird viel Wert auf Soul Food gelegt, die Speisekarte bietet neben leckeren Pizzen aus dem Steinbackofen und traditionellen italienischen Gerichten wie einem gemischten Antipasti-Teller auch eine wechselnde Monatskarte mit Pasta und trendigen Speisen an. Das klingt nach Bella Italia mitten in Trier! Das New Minton's ist besonders bei Studis beliebt. Hier gibt's täglich wechselnde Specials wie Burger, Schnitzel oder Pizza, bei denen sich euer Geldbeutel so richtig entspannen kann. Zusätzlich wird jeden Sonntag ein Frühstücksbüffet angeboten. Die Cocktailkarte bietet euch eine Auswahl an leckeren Drinks und hält jeden Tag ab 18:00h einen Cocktail des Abends zu einem vergünstigten Preis bereit. Eines haben alle Gastros gemeinsam: Auf dem Stockplatz lässt sich trotz direkter Nähe zur Fußgängerzone in Ruhe die freie Zeit genießen. Im Anschluss ist ein Besuch im sich ebenfalls auf diesem Platz befindlichen Zebra Club empfehlenswert, in welchem wöchentlich wechselnde Partys stattfinden und neben Hausherr Andy B. Jones auch internationale DJs auflegen.

Domfreihof

Der Trierer Dom ist das Hauptbauwerk auf diesem großflächigen Areal, das seit den 90er-Jahren zur Fußgängerzone gehört und genügend Platz bietet, um gemütliche Stunden in der Sonne zu verbringen. Der Name des Platzes leitet sich von der sogenannten "Domfreiheit" ab: Diese war vom öffentlichen Gericht ausgenommen und unterstand allein dem Gericht des Dompropstes. Sie umfasst das Gebiet zwischen Sieh um Dich, Palaststraße und Sichelstraße. Das Gebiet war ab dem Jahr 1000 von einer Mauer umgeben, der Domfreihof war Mittelpunkt dieses Gebietes. Für die Hungrigen und Durstigen unter euch öffnen sich die Türen zu mehreren Gastro-Locations. Die Schlemmereule im Gebäude des Palais Walderdorff, das im 18. Jahrhundert erbaut wurde, gilt als Inbegriff für Speisen von höchster Qualität und Vielfalt. Sie ist eine der Topadressen für Gourmets aus Trier und der Umgebung. Die Gäste werden mit raffinierten und vielfältigen Kreationen aus den Töpfen Europas verwöhnt, die mehrfach ausgezeichnete Küche bietet stilvollen Genuss für jeden Gaumen. Die hauseigene Terrasse im Innenhof des Gebäudes wartet mit einem mediterranem Flair auf und sorgt für entspannte Stunden. Das Resto Walderdorffs gleich nebenan steht für leckere Steaks vom Grill, veschiedene Tapas, köstliche Pasta und frische Salate. Auf der Speisekarte des Restaurants sind neben saftigen Burgern auch Klassiker und täglich wechselnde, hausgemachte Blechkuchen zu finden. In der Vinothek und Lounge gibt's eine vielfältige Auswahl an internationalen Weinen und weiteren Spirituosen. Auch die Cocktailkarte kann sich sehen lassen: Hier kommen Liebhaber der kühlen Drinkvariationen voll auf ihre Kosten. Auf dem großen Außenbereich des Walderdorffs kann man lange Sommerabende mit einem tollen Blick auf das atemberaubende Ensemble von Dom und Liebfrauenkirche verbringen. Hier ist für eine stimmungsvolle Atmosphäre gesorgt, besonders in den Abendstunden! In den Sommermonaten kommen hier auch Boule-Liebhaber auf ihre Kosten, wenn die Spieler des Boule Club Trier im Schatten der Platanen einige Partien des populären französischen Sports spielen und ihnen dabei die Besucher von ihren Sitzplätzen aus zuschauen können. Ein kleines Stückchen weiter, doch ebenfalls noch auf dem Domfreihof, finden Liebhaber des edlen Tropfens die Weinstube Kesselstatt im barocken Palais Kesselstatt. Auch sie hält jede Menge Sitzplätze auf ihrer sonnigen Gartenterrasse bereit, auf denen man den Abend inklusive herrlichem Blick auf Liebfrauenkirche und Dom ausklingen lassen kann. Hier finden sich ausgesuchte Rieslingweine des VDP-Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt sowie Gerichte der marktfrischen, regionalen Küche auf der Karte.

Hauptmarkt

Der zentrale und einer der größten Plätze der Stadt ist der Hauptmarkt, der im historischen Stadtkern unmittelbar vor der Domstadt liegt. Die Umbauung mit Häuserfassaden verschiedener Epochen ist zu zwei Dritteln erhalten. Typisch sind die städtisch-repräsentativen Gebäude. Täglich wird er von zahlreichen Touristengruppen besucht, die das Marktkreuz, die Steipe oder die imposante Sankt-Gangolf-Kirche besichtigen möchten. Im Jahre 958 wurde der Hauptmarkt durch Erzbischof Heinrich I. mit dem charakteristischen und sich in der Mitte des Platzes befindlichen Marktkreuz als Hoheitssymbol ausgestattet. Der Hauptmarkt diente der mittelalterlichen Stadt als Warenverkaufs- und Handelsplatz, woher auch sein Name rührt. Heute lohnt sich besonders im Sommer ein Aufenthalt auf den Terrassen von einer der zahlreichen Gastro-Locations. Direkt neben dem Petrusbrunnen gelegen, der von einem Künstler aus dem 16. Jahrhundert angefertigt wurde und ein weiteres Wahrzeichen des Platzes darstellt, findet ihr das Restaurant Zum Domstein, in dem Tradition, Mosel-Gemütlichkeit und Geschichte aufeinandertreffen. Hier gibt's nämlich neben regionalen und internationalen Gerichten auch exklusive Speisen aus der römischen Küche zu probieren. Diese werden nach Originalrezepten von Marcus Gavius Apicius, einem römischen Feinschmecker der Antike, zubereitet und umfassen Eintöpfe, Fleisch- und Fischspezialitäten sowie Desserts. Genießen kann man sie gleich auf zwei Terrassen: der bereits erwähnten auf dem Hauptmarkt und einer zweiten am anderen Ende des Gebäudes auf dem Domfreihof. Ihr habt die Qual der Wahl und müsst euch entscheiden, ob ihr lieber den Dom oder den Petrusbrunnen vor Augen haben möchtet. Nur eine Hausnummer weiter kommen derweil alle Kaffeeliebhaber und die, die es werden wollen, voll auf ihre Kosten: Casa del Caffè hält exklusive, erlesene Spitzenkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt bereit. Hinzu kommen Teekreationen, Trinkschokoladen, Sirups und Süßes. Außerdem sind Pralinen, Gebäck und Feinkost auf der Karte zu finden. Auf der kleinen, aber feinen Terrasse kann man so manches Heißgetränk während oder nach einem erfolgreichen Shoppingtag genießen. Auf der anderen Seite befindet sich das Café-Restaurant Zur Steipe in einem der schönsten Gebäude des Hauptmarkts: Die Steipe wurde ursprünglich als Bürgerhaus um 1430 erbaut und nach dessen vollständiger Zerstörung im Zweiten Weltkrieg im 20. Jahrhundert wiedererrichtet. Hier kommt ihr nicht nur in den Genuss einer täglich wechselnden und vielfältigen Kuchenauswahl und Pralinenspezialitäten, sondern ihr könnt auch traditionelle Gerichte und Menüs aus der deutschen Küche sowie Speisen mit mediterraner Note probieren. Die Weinkarte hält regionale edle Tropfen aus der Moselregion bereit.

Zurlaubener Ufer

In gemütlicher Runde mit Freunden zusammensitzen und mit einem tollen Blick auf die Mosel, die Mariensäule sowie die roten Felsen belohnt werden: Diese entspannende Kombination ist am Zurlaubener Ufer möglich. Die Häuserzeile des ehemaligen Fischerviertels im Trierer Norden, von den Einheimischen liebevoll "Zalawen" genannt, gibt es zum Teil bereits seit dem 17. Jahrhundert. Jedes dieser Häuser besaß einen kleinen Garten zur Mosel hin. Bis zum heutigen Tag existieren in einigen von ihnen noch die typischen Räucheröfen, in denen der gefangene Fisch geräuchert wurde. Und bis zum heutigen Tag ist auch der urige Charakter erhalten geblieben. Momentan wird der 80 Jahre alte und insgesamt 500 Meter lange Hochwasserschutzdeich auf den neuesten Stand gebracht und im Zuge dessen der Uferbereich großzügig umgestaltet, sodass man rechtzeitig bis zur Eröffnung der Terrassensaison auf einer breiten Panorama-Freitreppe mit Sitzgelegenheiten die Mosel vorbeifließen sehen kann. Bei den vielen verschiedenen und thematisch vielfältige Restaurants, die sich in den alten Fischerhäusern befinden und für jeden Gaumen das Richtige bieten, kann man in den hauseigenen, gemütlichen Biergärten und auf den Terrassen am Moseldeich den Abend perfekt ausklingen lassen. Im urtypischen Trierer Gasthaus Alt Zalawen mit 50-jähriger Tradition gibt es original Trierer "Schmieren", also mit verschiedenen Aufstrichen und Zutaten belegte Brote, wobei ein leckerer Viez aus der Porz natürlich nicht fehlen darf. Die Ente in Zurlauben ist bei ihren Gästen bekannt für köstlich-saftige Schnitzelvariationen und zarte Steaks vom Grill. Gigio's Bistro präsentiert derweil eine kleine Auswahl der mediterranen Küche. So gibt's unter anderem verschiedene Tapas, bunte Salate, Fischgerichte und originale Pastarezepte aus Italien auf der Speisekarte. Getränketechnisch hält die Gastro-Location neben Weinen auch Longdrinks und Kaffeespezialitäten bereit. Das Paulaner Wirtshaus zeichnet sich durch echt bayerische Gastfreundlichkeit aus und bietet deftige Schmankerl aus der Alpenküche sowie typisch bayerischen Biergenuss. In der Bagatelle kommen Liebhaber von kreativer Küche in einer Atmosphäre mediterraner Leichtigkeit auf ihre Kosten. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant bietet Gourmet-Menüs an, die Feinschmecker überzeugen. Dazu wählt man am besten einen der edlen Tropfen von der Weinkarte. Wie der Name bereits vermuten lässt, kommen im Croatia Gerichte der kroatischen Küche auf die Teller. Auch stehen hier internationale Gerichte auf der Karte, hinzu kommen frische Steinofenpizzen, Fischgerichte und Salate. Das Gasthaus Mosellied überzeugt mit einer gutbürgerlichen Küche. Zu den Fleisch- und Fischgerichten der Karte gesellt sich Hausmannskost. Von der Terrasse bieten sich tolle Ausblicke auf der Mosel.

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