1. Region
  2. Bitburg & Prüm

Asiatische Küche in der Eifel

Asiatische Küche in der Eifel

Arzfeld. (red) Die Vielfalt der asiatischen Küche wird am Donnerstag, 10 Mai, in einem Vortrag in Arzfeld vorgestellt. Außerdem werden gesundheitliche Aspekte erläutert und auf die Besonderheiten einzelner charakteristischer Lebensmittel eingegangen.

In der anschließenden Vorführung mit Verkostung werden typische asiatische Gerichte unter Verwendung regionaler Produkte im Wok hergestellt. Hierbei erfahren die Teilnehmer das notwendige küchentechnische Know-how für den Umgang mit dem Wok. Veranstalter ist das (DLR) Eifel in Zusammenarbeit mit dem Landfrauenverband Arzfeld. Los geht es um 14.30 Uhr in der Raiffeisenbank in Arzfeld. Mitzubringen ist ein Gedeck für die Verkostung. Anmeldung bis Dienstag, 8. Mai unter Telefon 06556/936275 oder 06561/ 96480.