Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe. Diese Zutaten, richtig vermischt, ergeben Bier. Bei der Besichtigung der Bitburger Brauerei erfuhren die Teilnehmer der TV-Ferienspaß-Aktion, wie die Zutaten gemischt werden müssen, damit ein Bier entsteht, das von vielen Menschen gerne konsumiert wird. Nach dem Anschauen eines Produktfilms in der ehemaligen Braustätte in der Innenstadt ging es mit dem Bus in die Braustätte Süd. Dort erlebten die Besucher live und in Farbe, wie das Bier produziert wird. Schrotmühle, Lagerkeller, Abfüllhalle: All diese Stationen durchläuft der Gerstensaft, ehe er ausgeliefert wird. Und all diese Stationen durchliefen auch die Besucher bei ihrem Rundgang - natürlich auf dem für Besucher ausgewiesenen Rundweg durch die Braustätte. Angereichert wurde der Rundgang durch Zahlen und Fakten rund ums Bier und das Unternehmen. Der Hopfen kommt unter anderem aus Holsthum, das Wasser aus eigenen Brunnen in rund 300 Metern Tiefe. Auch die Verbreitung der Marke ließ manchen Teilnehmer staunen. In rund 48 000 Gaststätten weltweit gibt es Bier aus dem Hause Bitburger. In der Region ist die Brauerei der größte Arbeitgeber mit rund 1000 Angestellten, inklusive der Mitarbeiter im kaufmännischen Bereich. Verständlicherweise weckte das hundertfach an den Besuchern vorbeirauschende Bier auch Durst. Das Bitburger für die Erwachsenen und das Mineralwasser für die jungen Betriebsbesucher durfte da zum Abschluss der Ferienspaß-Aktion nicht fehlen. Der TV-Ferienspaß ist im Internet unter der Adresse www.intrinet.de/special/ferienspass zu finden.