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Die leckerste Weißwurst kommt aus Bitburg

Die leckerste Weißwurst kommt aus Bitburg

Bitburg/Alençon. Die beste Weißwurst Europas wird in der Eifel hergestellt: Die Bitburger Metzgerei Ewen hat in Alençon in Frankreich beim 35. Europawettbewerb um die beste Weißwurst den ersten Platz und damit den "Grand Prix d'honneur" gewonnen.

Insgesamt zwei Pokale konnte Metzgermeister Ewen am Ende mit nach Hause nehmen (der TV berichtete). Denn beim dritten europäischen Wettkampf um die beste gegrillte Weißwurst in der Kategorie fein gebrüht war ihm gleichzeitig der zweite Platz sicher. Die Pokale wurden nun in Alençon übergeben. Den Wettbewerb um die beste Weißwurst und beste gegrillte Wurst richtet die Bruderschaft "Commanderie des Fins Goustiers" jährlich in Alençon aus. Teilnahmeberechtigt sind Metzger aus allen europäischen Ländern. (red)/Foto: privat