Freizeit Eifeler besuchen Hofgut und Käserei
Bitburg · (red) Eine Gruppe der Bitburger Landfrauen sowie einige Männer haben die Käserei der Familie Feyder in Fentingen Luxemburg besucht. Der Hof bewirtschaftet 200 Hektar Land mit 150 Milchkühen und ist seit dem 17. Jahrhundert im Familienbesitz.
19.07.2018
, 12:26 Uhr
Ein Betriebszweig ist die Käserei. Rund 15 000 Liter Mich werden täglich verarbeitet. Sämtliche Käsesorten werden hier aus nicht pasteurisierter Milch hergestellt. 15 Mitarbeiter gehören zum Hofgut. Nach Verkostung von Käseprodukten und selbstgemachtem Kuchen konnten die Eifeler den Betrieb besichtigen. Dazu gehört auch eine Pferdepension. Danach machte die Gruppe sich auf den Weg in die Stadt Luxemburg, wo sie viele Eindrücke sammelte. Foto: privat