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Ewen hat die beste Weißwurst

Ewen hat die beste Weißwurst

Bitburg/Alençon. (red) Jährlich richtet die Bruderschaft "Commanderie des Fins Goustiers" in Alençon in Frankreich einen Europawettbewerb um die beste Weißwurst und beste gegrillte Wurst aus. Teilnahmeberechtigt sind Metzger aus allen europäischen Ländern.

Am 4. und 5. Oktober in Frankreich mit dabei war beim diesjährigen 35. Wettbewerb um die beste Weißwurst die Metzgerei Ewen aus Bitburg. Gleich zwei Pokale konnte Metzgermeister Ewen mit nach Hause nehmen. Den "Grand Prix d'honneur", den ersten Platz erhielt er für die beste Weißwurst. Beim dritten europäischen Wettkampf um die beste gegrillte Weißwurst, fein gebrüht, war ihm der zweite Platz sicher. Die Pokale werden am 22. November in Alençon übergeben.