1. Region
  2. Bitburg & Prüm

Gastro-Meile in Bitburg - das sagt die Bar Katharina - Monika Peschel

Ausgehen in Bitburg : Bitburger Gastro-Meile? Das wäre perfekt!

Junge Gastronomen von der Bar Katharina stehen hinter dem Konzept für mehr Nachtleben in Bitburg.

)(d e Dei deIe hta für glceeizlahSn teog.rgs tiM stüttnUnzgeru vireel rgüeBr dun giaeetrergn aeGstnomnro leeiß hsci eni sogßer lr-ee tenhseeds lenoalLakd in eeni aelti-MersGo vlwdreanen. oS ntnöek der adne,etrsL der ishc saft berü enie eomeklptt eetiS red t-eoirsrßadJreüemp-NeSf ni erd ebrgurtBi ntdInntase iz,hte azlPt üfr Cbs,lu astaenstrRu rode neei schbeielg kineiBpree niete.b

Dre lCo:u iNcth rjeed arsonGomt estmsü sneeni andLe bseein gTae eid cWeho nov oesgrnm sbi nstcah terebien,b dsnorne edr trO, wo afgtrsie edi cpgaryelStarh it,esgt önnkte agsamsst m-oäpthbCeAlsur etiebn dnu sogsannt zu efeKfa nud nhceKu nn.dielae lcgiMöh netknö sda ien Kotznpe ovn okiHe kJobsa ncmeha, ads uaf eein tiblrhtssBferlegaeeec udn neei eerghsessnfcgtnBroüa tab.u dUn ads tKzpoen mmtok .na

uhcA eid neektird rhncbaaN dse eadstsenrL neehst rhietn edr dee.I Es dnis edi ednbei egnjun ms,Gtonaoern dei itse erobtOk 1029 dei arB inrKaaha„“t eenetb:bri naokMi und nesJ Pclhes.e i„Wr haneb siede chEiedugnnst eenkin agT e,rbuet olwbho aj sncoh ien ehslba haJr nhac dre nEgfuröfn rde esrte nLdwocok ak.m“ neD ebnied amthc se cfehnai p–aS ß dnu sad merekn die Gs.teä etGfnföe tah eid Bra ahinrKaat hcmitstow bsi tsgmsasa ba  18 rUh. Es gitb ppasaT und oalkcstCi ndu eanmch chNta ithez hics isb ni ned ernfüh Moengr.

„snU negsa lieve Geä,st egnau sda äteht ni bgtBriu g,lhft“ee rthzleä oaMkni ehs.Pecl Und ttsgibäte matid uegan sda, asw acuh oikeH aosJkb ieebtsr gtse:a E„s igbt in turbigB rwza ine arpa Lloeka, in ndene nam nfiere nkna, aerb nieke keilhrwci zensiKpn,eene die neehcMsn usa minee ßrnröege rUimesk zum Auhensge ni die sttrsKedia t.izeh“ eGnau sda nllweo re dnu insee eMiritertts tim red Iede einre oiarGles-teM aj nändr.e

nEi , sorrVßotde hauc ni red raB aaKtirnha ie:sbrteetg D„sa ewrä labtuso ,kefeprt ennw dsa ieneglng knö“ne,t sgena nseJ nud niMoak lec.shPe rüF sie nseie eune koLlea in riehr rikedetn baftahsNrcach eenik nKnuk,ozerr donsern enie hen„gcriueer HBer.i ommekn aj uhac hetecli trinuoTse nih, cnmahe enei cerBtienruBshuieggi-a und nehtes nadn heri udn nafger ,cihs ow in rbguBit sad ireevepnnlKeit t,si sad wreä toll, newn es rihe wsa e.ägb“ Aeueßmrd tönnnke sich nand ucha rhereme mGasntoeorn eein adBn rüf ide teäGs fua nde reAsearßntseun ni edr aerStß lt.eesin“

asW hcsi die lePscseh üsch:enwn ieD zegna aeßrtS tmi msLioapn und zPleafnn so dnsheeancpr zu lesegtt,na assd nam tord eregn .teinhkmom Wei dsa eaehunss nnka, gnezie edi inedeb tmi hrrie Br:a nebtu Sh,cmrie djee nMeeg buaBms dnu hiegtmeücl hceTsi.