Gastronomie Bitte ein Prüm! Eifel-Stadt bekommt nach 100 Jahren wieder ein Brauhaus
Prüm · Bald wird Bier in der Abteistadt nicht nur konsumiert, sondern auch, erstmals nach vielen Jahrzehnten, wieder hergestellt. Denn im Juni geht das „Prümer Brauhaus“ an den Start. Wie sich der Wirt seinen Traum erfüllt.
28.05.2021
, 06:04 Uhr
Prost, Prüm: Bald eröffnet das Brauhaus
„Perfekt, das wird super“, sagt Franz Langen, der von seinem Fitnessstudio, schräg gegenüber in der Bahnhofstraße, mal vorbeigekommen ist. „Alle Achtung, wirklich tiptop“, findet Johannes Reuschen, der Stadtbürgermeister, das, was da gerade entsteht.