Das Saalü-Ensemble liest Chroniken, Festschriften, alles, was über das Dorf publiziert ist, und lässt sich von Dorfbewohnern Geschichten erzählen. Die eine oder andere davon wird inszeniert, die meisten Geschichten werden aber erzählt - und das von den Einheimischen selbst.

Karten sind im Vorverkauf zum Preis von 9 Euro für Erwachsene, 8 Euro für Mitglieder der Kulturgemeinschaft und 6 Euro für Jugendliche bei der Kulturgemeinschaft Bitburg im Rathaus, unter Telefon 06561/6001-220/225, bei der Gaststätte Turmann, Telefon 06561/3950, Gaststätte Am Bahnhof, Telefon 06561/604231 und bei Werner Becker, Telefon 06561/7515, erhältlich.