Geschichten und Rezepte: Buch bringt Heimat auf den Tisch
Pronsfeld · "Watt kouchst du, Mamchen?" - so heißt das bereits 13. Eifelbuch des Pronsfelder Schriftstellers und Heimatfachmans Joachim Schröder. Es ist im Regionalia-Verlag erschienen und erklärt auf rund 150 teils bebilderten Seiten althergebrachte Rezepte.
11.11.2013
, 20:34 Uhr
Hobbyköche können beispielsweise den Rotweinkuchen oder die "Schnippel-Zopp" nachkochen. Dazu gibt es viele Geschichten rund um das heimatliche Kochen. Denn: "Heimat kann man schmecken", wie Schröder im Einführungskapitel sagt.
Der Autor bleibt übrigens aktiv: Buch Nummer 14, so kündigt er an, " ist im Anmarsch, Titel: Zu Besuch im frühen Eifeldorf." red/fpl
