Serie: „Hofläden in der Eifel“ Wild von der Wiese nebenan: Das macht den Hofladen auf der Christiansmühle in Bitburg besonders (Fotos)
Bitburg · Ob Würstchen, Braten oder Salami: Im „Mühlenlädchen“ auf der Christiansmühle dreht sich alles um Wild – und das so regional, wie man es sich nur vorstellen kann. Was es außerdem in dem Hofladen zu kaufen gibt.
Was es im Bitburger „Mühlenlädchen“ zu kaufen gibt
Wer Eier, Nudeln, Wurst und weitere Kleinigkeiten auf dem Einkaufszettel stehen hat, findet in der Eifel auf vielen Höfen eine Alternative zum Supermarkt. All das gibt es zum Beispiel auch im Hofladen auf der Christiansmühle zu kaufen – einige hundert Meter außerhalb von Bitburg in Richtung Hermesdorf gelegen. Was hier jedoch anders ist: Statt sich durch enge, mit Menschen gefüllte Gänge zu winden, wird man vor dem „Mühlenlädchen“, wie die Betreiber Michael und Amelie Fischer ihren Hofladen nennen, von frei laufenden Ziegen, Katzen und Hühnern begrüßt.