Kleine Kraftpakete aus der Natur

Kleine Kraftpakete aus der Natur

Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Eifel lädt am Mittwoch, 9. November, um 14.30 Uhr in Zusammenarbeit mit dem Landfrauenverband Prüm zu einem Informationsnachmittag im Dorfgemeinschaftshaus nach Sellerich ein. Dort steht das Thema "Hülsenfrüchte" auf dem Programm.

Immerhin ist 2016 das Internationale Jahr der Hülsenfrüchte. Dazu zählen etwa Acker-, Kidney- und Limabohnen, Teller- und Belugalinsen oder auch Kichererbsen. Hülsenfrüchte enthalten wertvolle Inhaltsstoffe und lassen sich als Salat wie auch als Gemüse oder Eintopf zubereiten. Einige Rezepte werden vor Ort gekocht und die Speisen können verkostet werden. Es wird ein Kostenbeitrag von 5 Euro erhoben. scho
Um Anmeldung wird gebeten bis zum 7. November beim DLR unter Telefon 06561/9480-429 oder per E-Mail an martina.schmitz@dlr.rlp.de

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