Was hat es auf sich mit Gluten, Laktose und anderen Stoffen?

Bitburg · Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Eifel bietet am Montag, 28. September, 19.30 Uhr, im Bitburger Westpark 11 einen Abend unter dem Titel "Lebensmittel ohne Gluten, Laktose & Co. - für wen notwendig, für wen überflüssig?".

Das Marktangebot an laktosefreien, glutenfreien oder fruktosefreien Lebensmitteln steige, teilt das DLR mit. Die Verbraucher seien verunsichert: Die Frage laute immer wieder, ob diese Nahrungsmittel einen gesundheitsförderlichen Effekt hätten - und wer sie überhaupt brauche. Gemeinsam mit dem Landfrauenverband Bitburg und der Frauengemeinschaft St. Barbara Rittersdorf sollen an diesem Abend Antworten gegeben werden. eib
Anmeldung bis Mittwoch, 23. September, unter Telefon 06561/9480429 beim DLR.

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