Wettbewerb für Obstbrände
BITBURG/PRÜM/DAUN. (red) Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) veranstaltet im kommenden Jahr wieder den Internationalen DLG-Qualitätswettbewerb für Obstbrände aus Kleinbetrieben. An der Qualitätsprüfung beteiligen sich Edelbrenner aus Deutschland und zahlreichen europäischen Nachbarstaaten.
Die Spirituosen werden von einer Jury mit Branchenexperten nach dem international anerkannten DLG-Prüfschema sensorisch verkostet. Zusätzliche Laboranalysen ergänzen die Prüfung. Die Prüfung ist im April 2005 in Oppenheim. Anmeldeschluss ist der 7. Januar 2005. Die Anmeldeunterlagen sind erhältlich bei der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Andreas Kirsch, Eschborner Landstraße 122, 60489 Frankfurt am Main, Telefon 069/24788-379, Fax -115, E-Mail a.kirsch@DLG-frankfurt.de oder im Internet unter www.dlg.org/kleinbrenner.
