Wilder Kochkurs im Sommer

Binscheid · "Wildfleisch ist ein vielseitiges Naturprodukt, mit dem man auch im Sommer wunderbare Gerichte zubereiten kann", sagt Inge Kockelmann, Vorsitzende der Kreisgruppe Bitburg-Prüm des Landesjagdverbands. Genau das sollen Interessierte in einemSommer-Kochkurs des Jagdverbands erlernen, bei dem am Mittwoch, 17. Juni, ab 18 Uhr im Haus Mannertal in Binscheid Wildfleisch vom Reh, Wildschwein und Hirsch verarbeitet wird.

Der Kurs kostet 69 Euro pro Teilnehmer.
Anmeldung unter E-Mail info@haus-mannertal.de oder Telefon 06559/660. red

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