Jede einzelne Hülsenfrucht hat die feine Zeichnung einer Monstranz. 50 Jahre lang lag eine weiße "Kugel" zwischen Urlaubsbildern von Südtirol. Bis Streit die Bohne dieses Frühjahr in seinen Garten pflanzte. Er war überrascht, als tatsächlich eine hochrankende Pflanze entstand. Eine Legende erzählt, dass im Dreißigjährigen Krieg ein Pastor die Monstranz vor den Kriegshorden vergraben haben soll. Jahre später wuchs an dieser Stelle dieses Bohnengewächs. Viele Klöster bauten dieses Gemüse an und machten Rosenkränze aus den Samen. (beba)/TV-Foto: Bettina Bartzen