Geichlingen. (red) Uschi und Wolfgang Wagner begrüßten Mertes auf dem Hofgut Sachsen-Wagner in Geichlingen. Zu dem Betrieb gehören der biozertifizierte landwirtschaftliche Betrieb mit Ackerbau und Mutterkuhhaltung, eine Brennerei, die Herstellung kaltgepresster Öle sowie mehrere Fünf-Sterne-Ferienwohnungen. Das Konzept der Familie Wagner setzt in der Landwirtschaft an, wo die Rohstoffe auf Bio-Niveau für die weitere Veredlung erzeugt werden. Hier beginne die Qualität beim Bio-Anbau der Ölsaaten und bei der Entscheidung für die Rasse Limousin bei der Mutterkuhherde und geht weiter über die tiergerechte Haltung im Tretmiststall bis hin zur langsamen Mast der Tiere, erläuterte Wolfgang Wagner. Beim Rundgang zeigten sich die Gäste begeistert von der Umnutzung des innovativen Konzeptes.