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VEREINE
Wilde Früchte in Essig oder Öl

Daun-Neunkirchen. Wildkräuter und Heilpflanzen sind das Thema eines Seminars bei den Die Landfrauen Vulkaneifel am Samstag, 17. November, um 15 Uhr in Daun-Neunkirchen. Die Möglichkeiten ihrer Verwendung sind zahlreich – sei es frisch oder getrocknet, als Räucherwerk, Heiltee oder Gewürz, Salbe, Essig, Pesto oder Öl, im Salat oder in der Suppe.

Wer sie kennenlernen will, die Nutzung und Verarbeitung, mit ihnen kochen und sie schmecken möchte, ist  zu der Veranstaltung eingeladen. Die Veranstaltung beinhaltet Kräutergetränke, Zubehör, Zutaten, Rezepte. Die Ausgestaltung des Tages wird individuell und den Teilnehmern entsprechend angepasst.

Der Kurs dauert etwa vier Stunden und wird von Natur-Erlebnispädagogin Trudi Osiewacz geleitet.

Anmeldungen  an Silke Hayer, Telefon 06592/985942.