Knollen für die Kirche
HINZERT. (red) Ihrer Sanierung ist die Hinzerter Kapelle St. Johannes einen Schritt näher gekommen: 2600 Euro erbrachte das erste Kartoffelfest des Fördervereins. Eine große Zahl von Besuchern strömte zu dem Fest, das ganz im Zeichen der frisch geernteten Knollen stand - wesentlich mehr, als die Organisatoren erwartet hatten. Trotz aufwändiger Vorbereitung bildeten sich durch die große Besucherzahl zur Mittagszeit Schlangen an der Essensausgabe. Besonders gefragt waren die selbstgemachten "Gefüllten Klöße".Freiwillige schälen sieben Zentner Kartoffeln
Aber auch die frisch hergestellten Reibekuchen und Pommes Frites wurden zu einem Verkaufsschlager. Die erfahrene Hauswirtschaftsmeisterin Monika Willems hatte mit ihren Helferinnen bereits am Vortag vier Zentner Kartoffeln geschält und sie frisch verarbeitet. Die große Nachfrage konnte sie damit aber nicht decken, und so mussten die Helfer im Laufe des Tages noch weitere drei Zentner Hinzerter Kartoffeln schälen und verarbeiten. Ganztätig wurden an einem Bauernstand frische, selbst angebaute Produkte von Hinzerter Feldern und Gärten verkauft. Das Sortiment reichte von der im Mittelpunkt stehenden Kartoffel über Rot- und Weißkohl, Sellerie, Möhren, Ess- und Zierkürbisse und selbstgemachte Marmelade bis hin zu herbstlichen Türkränzen.Buntes Sortiment aus heimischen Gärten
Auch Fensterbilder und handgestrickte Strümpfe waren im Angebot.
