Bier brauen leicht gemacht
ERBESKOPF. (iro) Bier brauen ist gar nicht so schwer. Interessenten sind im Hunsrückhaus an der richtigen Adresse. Dieser Kurs besteht aus drei Teilen, dem Brauen, dem Abfüllen und dem Probieren. Das Seminar beginnt am Samstag, 27. Januar, von 10 bis 16 Uhr.
01.01.2007
, 20:00 Uhr
Im ersten Seminarteil wird das Malz geschrotet, gemaischt und geläutert und anschließend die Würze mit Hopfen gekocht. Nach Abkühlen der Würze wird dann die Hefe dazugegeben. Die Fortsetzung findet am 24. Februar und 24. März statt. Anmeldung unter Telefon 06504/778 ist erforderlich. Diverse Utensilien müssen selbst mitgebracht werden.
