Gastronomie Mit 65 soll Schluss sein: Warum Elvira Bous ihr Traditions-Lokal in Saarburg verkaufen will

Saarburg · Elvira Bous vom Wirtshaus zum Pferdemarkt in Saarburg möchte sich bald zur Ruhe setzen. Warum die Wirtin mit ihrer Entscheidung froh ist und wie es dazu kam.

 Noch schmeißen sie den Laden: Die Chefin Elvira Bous (li.) und Renate Schneider möchten aber bald in den Ruhestand gehen.

Noch schmeißen sie den Laden: Die Chefin Elvira Bous (li.) und Renate Schneider möchten aber bald in den Ruhestand gehen.

Foto: DT

Wer die Chefin Elvira Bous (63) und ihre engste Mitarbeiterin Renate Schneider (69) im Saarburger Wirtshaus zum Pferdemarkt in Aktion erlebt, kann sich nicht vorstellen, dass die beiden Frauen bald in den Ruhestand gehen wollen. Mit so viel Herzlichkeit, Vitalität und Professionalität umsorgen sie Ihre Gäste.