Gastronomie Fachkräftemangel im Nitteler Hof: Wenn die Küche im Restaurant kalt bleibt

Nittel · Weil Fachkräfte fehlen hat der Nitteler Hof seinen Restaurant-Betrieb eingestellt. Auch andere Gasthäuser im Grenzraum haben Probleme mit dem Personal.

 Müssen ihr Angebot stark einschränken: Anja und Marco Zandbergen finden für ihr Hotel Nitteler Hof keine qualifizierten Mitarbeiter. Deshalb haben sie ihr Restaurant geschlossen.

Müssen ihr Angebot stark einschränken: Anja und Marco Zandbergen finden für ihr Hotel Nitteler Hof keine qualifizierten Mitarbeiter. Deshalb haben sie ihr Restaurant geschlossen.

Foto: Jürgen Boie

Der Fachkräftemangel in der Gastronomie hat jetzt erstmalig in Nittel für eine Einschränkung des Angebots geführt. Das Hotel Nitteler Hof hat sein Restaurant für den À-la-carte-Betrieb geschlossen.