Frisch auf den Tisch: Wildkräuterkochkurs
Kanzem · Ein Wildkräuterkochkurs findet in der Alten Schule in Kanzem unter dem Motto "Aus der Natur frisch auf den Tisch!" statt. Jahrtausende haben sich die Menschen von Wildkräutern ernährt.
18.04.2013
, 20:36 Uhr
Nicht ohne Grund: Wildkräuter übertreffen mit ihrem Vitamin-, Eisen- und Mineralstoffgehalt die Kulturpflanzen um ein Vielfaches. Zu Beginn des Kurses werden die Teilnehmer auf Wiesen und Brachen entlang der Saar die Wildkräuter für das Menü sammeln und viel Spannendes und Wissenswertes über einheimische Pflanzen erfahren. Der Kurs dauert am Sonntag, 21. April, von 9.30 bis 16.15 Uhr. Treffpunkt: Alte Schule 27. Kosten: 27 Euro. red
Anmeldung und weitere Infos unter Telefon 06501/16610.
