Kräuterwanderung mit Picknick

Baldringen · Der Naturpark Saar-Hunsrück bietet am Sonntag, 25. Mai, von 10 bis 13 Uhr eine Wildkräuter-Genusswanderung rund um Baldringen an. Zusammen mit Kräuterpädagogin Doris Jakobs sammeln die Naturfreunde Wildkräuter wie Löwenzahn, Huflattich und Frauenmantel.

Viele der schmackhaften Wildkräuter, Salat- und Teepflanzen sind wertvoll, da sie viele Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Diese Kräuterarten können den alltäglichen Speiseplan ergänzen. Jakobs verrät Rezepte und gibt wichtige Tipps zur Ernte, Wirkungsweise und Anwendung der Kräuter. Zum Abschluss der Wanderung können die Teilnehmer bei einem Picknick mit Kräuterbutter, -salz und Pesto die verschiedenen Pflanzen probieren. Teilnahmegebühr: 9 Euro. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekanntgegeben. red
Anmeldung: bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil unter der Telefonnummer 06503/9214-0.

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