Fisch · (red) In Fisch gibt es einen Intensiv-Kurs über die Pflege von Obstbäumen. Dabei geht es um folgende Inhalte: Einführung in die Grundregeln der ­Baumpflege, Formulierung von Pflegezielen, Erlernen des Öschbergschnitt in Theorie und Praxis zur Erziehung von Obsthochstämmen, Schlankschnitt als Pflegemethode von Altbäumen, Sorten und Unterlagenkunde und Kreieren von Mehrsortenbäumen.