Das Hotel Alt Conz ist vielen Menschen aus der Saar-Mosel-Stadt ein Begriff. Sie haben auf dem idyllischen Areal nahe der Pfarrkirche St. Nikolaus Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen oder Weihnachtsfeste gefeiert. Touristen haben dort – meist sehr zufrieden mit dem Service und der Lage – ihren Jahresurlaub verbracht. Doch damit ist schon seit November 2015 Schluss. Die ehemaligen Inhaber des Hotels sind in den Ruhestand gegangen. Das Gebäude diente bis 2020 als Unterkunft für Asylbewerber. Jetzt will ein Investor, die Vitum GmbH, auf dem Gelände zwischen Berendsgraben, Hauptfriedhof und Gartenstraße etwas Neues schaffen.