Süße Sachen aus der Natur
Saarburg/Ockfen. (red) Ein Honiglehrgang mit Sachkundenachweis findet am 23. Februar, 10 bis etwa 16 Uhr, im Hotel-Restaurant "Klostermühle" in Ockfen statt. Der Bienenzuchtverein Saarburg bietet die Veranstaltung mit dem Fachbereich Bienenkunde Mayen an.
Besonders Jungimkern wird dieser Lehrgang empfohlen, damit sie erfahren, wie Honig aus dem Bienenstock entnommen und bis zur Abfüllung ins Glas gepflegt werden sollte. Referent ist der Imkermeister Rolf Schmitt aus Kastellaun. Nach dem Lehrgang erhält jeder Teilnehmer ein Zertifikat, organisierte Imker zudem die Berechtigung, Honig unter dem Warenzeichen des Deutschen Imkerbunds zu vermarkten. Anmeldung bei den Vereinsvorsitzenden der Bienenzuchtvereine oder bei Norbert Backes, Telefon 0651/67580.
