Wildes im Kochtopf

Kanzem. (red) Unter dem Motto "Wildkräuter - köstliches Unkraut. Erkennen - sammeln - zubereiten" veranstaltet die Volkshochschule (VHS) Kanzem am Samstag, 5. April, 9.30 bis 15.30 Uhr, in der "Alten Schule" in Kanzem einen Kursus.

Wer hat heute noch die vielfältigen Kenntnisse unserer Großmütter und weiß, welche Köstlichkeiten am Wegesrand kostenlos zur Verfügung stehen? In diesem Kursus lernen die Teilnehmer die Pflanzen sicher zu bestimmen und bereiten anschließend eine Mahlzeit aus Wildkräutergemüsen zu. Referentin ist die Geografin Monika Gramse.Anmeldung über der VHS Kanzem: Telefon 06501/16610, E-Mail: frentzen.Kanzem@t-online.de.

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