Workshop: Senf selbst herstellen

Der Naturpark Saar-Hunsrück veranstaltet den Workshop "Senfherstellung" in Hermeskeil. Er beginnt am Samstag, 28. November, um 10 Uhr und endet gegen 13 Uhr.

Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekanntgegeben. In dem Workshop stellt der Kräuterpädagoge Guido Geisen die alte Nutz- und Würzpflanze Senf vor. Zusammen mit dem Naturpark-Referenten können die Teilnehmer aus Senfmehl und Senfpaste mit verschiedenen Zutaten ihre individuelle Senfsorte kreieren. Die Teilnehmer erhalten auch ein Skript mit Senfrezepten. Gläser oder andere Behältnisse zum Abfüllen des Senfes sollten von den Teilnehmern mitgebracht werden. Die Teilnahmegebühr beträgt 12 Euro pro Person. red
Anmeldung bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503/9214-0.