1. Region
  2. Mosel, Wittlich & Hunsrück

Bistro im Hunsrückhaus am Erbeskopf ist wieder in Betrieb

Gastronomie : Bistro im Hunsrückhaus wieder in Betrieb – Das erwartet die Gäste

Besucher des Erbeskopfs können an Wochenenden wieder im Hunsrückhaus einkehren. Das derzeit noch kleine Speisenangebot im dortigen Bistro soll ab Oktober ausgeweitet werden. Warum es für einen der beiden neuen Gastronomen eine Art Heimkehr ist.

asD iosrtB am oeprEksbf iwdr dweeri onv nbetüeg rtGomeonasn hte.fügr Seti mde etnres eAetnewduhsnoucg ntbeei dre asu hacoMbr tmemansde Bdenr Strpäe ndu eid nhHtraeroi coleNi cmttShi nov egairtF ibs Sanntog esziwcnh 11 und 18 hUr fefaeK und cKeunh na. zinuH kmneom elkine Snscak wosei eföip.nEt eBi chmnsöe tretWe rgillt Srtpäe ovr dme crauHnükssuh rcenshWüt udn estkaS. üFr edn nergä-h5Ji5 sti es asqui neei eHmeirkh. enDn sneei ntleEr taethn nov 8169 bsi 1749 die taWgsästletdta bblroaeh des esrHachusknsuü üh.gterf „hcI baeh heri eiemn hlnidoschurtVeik ec“ratv,bhr gtsa r.e nIfrsoen etehbts ieb ihm iene matlioeone nVrebudnieeth an den .toartdSn

prSäte dnu thicSmt nsdi bdiee eerearhnf tnromGo.neas thtimSc its tlsegieudeba Hrt,acofhulfea Sptäer hat chfaemhr eid tttaGsätse rDrkguof am reoMbcrah ntUneer aktMr ibe,eerbtn zeeiliwitg igsameemn mit ihtSmt.c nDe 5rehjägn5i- eJnelngesgul und die aieetvrthree tutMre ovn eziw deniKrn dbeveirnt eeni laeng hns.aureFtcdf deBei ntetäh stuL gahetb, icsh ireedw ni dre omtrGosaine zu r,ggeeanein aesng esi. be„Ar hctin iaelln.e“ etJtz eoirpbnre eis es sinmmaege mi oBsrit des shünrHau,sksuce saw icnth neoh kRiois s.it neDn wnen ied Dsuusaruatnelelg mi echsesrgObso aus anrüdooeGC-nrn edirew conlghssese rwdene ,tlselo hflte inenh dei .khfLufnuaatcds n„Dan rdwi es e“,gwshirci gensa eis.

hcDo dei nWnecneohed im ugtAus eeins eihsrb rhse ugt elnugfae. wlooSh fefeKa udn ncuheK – eid ietsemn hcKenu und terTon nsmtmea usa eegiern nlsregutHel - sla ahcu edi nacSsk eünwrd sratk .etrcagnaghf sE„ riwd gut na“nenmmeg,o agens s.ei ohowSl nVeerei sla acuh epGrpun udn aieilnmF hetänt dsa oBsrti frü shic ctetn.dek

Ab Seerbpemt olnesl zewi nAluiehsf edi dneieb te,tunetrszün cuah in isctiHnh auf dei fglinäeeuwti icRineueäthklm tim nudr 001 tzlnPäe im .unrißAhcebee Ab rtobOek östtß ein cKho zinhu. Dann onwlle sei neie okletptem sSpereaktei enatbei,n e,iz„lSchnt ats,keS taSale dun os t,er“iew agst .eptärS ndU hcua traeanlstgnVeun iwe gbasGe-srtut erdo eWriteiecnhfnsah elnosl nnda mi ünuuhHscsakr gmölhic i.nes Doch tebbli se etweir meib eietnWeeh,cbronbd ednn ptSäre tteabrei rtieew ni srelakentu-sBKe als errlopShert ndu h,eeaTuptr himStct rebtetbi eneni ndnhaerleenItt rüf huScmck dun tlDekaiorek dun its rcudh hier täTiekgit lsa lbenunsrilitAetegi Rpirsteto eibm VT rhMboac ltiehczi trska hactbunp.sre