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Veranstaltung: Brotprüfung ist abgesagt

Veranstaltung : Brotprüfung ist abgesagt

Die Bäcker-Innung Mosel-Eifel-Hunsrück-Region hat entschieden, die für den 25. März geplante Brotprüfung im Kundenzentrum der Vereinigten Volksbank Raiffeisenbank in Bernkastel-Kues abzusagen. Im Zuge der Corona-Entwicklungen ist das eine Vorsichtsmaßnahme, bei der nicht zwingend erforderliche Veranstaltungen derzeit nicht stattfinden.

Unter dem Slogan „Besser wir backen das Brot“, waren Bäcker aus der Region aufgerufen an der Brotprüfung teilzunehmen. Anhand verschiedener Krititerien sollten die Brote und Brötchen als Gesamtprodukt bewertet werden.