Bernkastel-Kues. (red) Das "Märchenhotel Älteste Weinstube" in Bernkastel-Kues ist von Staatssekretär Siegfried Englert (Landes-Ministerium für Wirtschaft und Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau) in Mainz als Qualitätsbetrieb der Stufe II ausgezeichnet worden. Katja und Stefan Krebs, beide zertifizierte Qualitäts-Trainer, nahmen die Urkunde entgegen. Das Märchenhotel ist das erste touristische Dienstleistungs-Unternehmen an der Mosel, das in einem intensiven Prozess von Eigen- und Fremdbewertungen sein Qualitätsmanagement beurteilt und weiterentwickelt hat. Qualitäts-Coaches wie Anja Eggert, Joachim Rieger und Iris Korres binden dabei sämtliche Mitarbeiter des Betriebs, sowie die Gäste und Partner mit ein, um Stärken und Schwächen zu identifizieren, Verbesserungs-Prozesse anzustoßen und die Dienstleistungs-Orientierung kontinuierlich zu fördern. Was das Erfüllen von Gästewünschen betrifft, zeigt der Ideenwettbewerb "Welches Zimmer hätten's denn gerne?" Mehr als 300 Gäste beteiligten sich an diesem Wettbewerb. Die Gestaltungsvorschläge der Gewinner werden im nächsten Jahr umgesetzt. Dornröschen und Konsorten bekommen von Gulliver, Rapunzel und dem Froschkönig Verstärkung. Seit 2004 wird die landesweite dreistufige Initiative "ServiceQualität Rheinland-Pfalz" umgesetzt. Sie wird vom Wirtschaftsministerium gefördert und ist bei der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH angesiedelt. Sie hat sie zum Ziel, bei Gastgebern und Tourismus-Dienstleistern im Land den Service aus Gast-Perspektive systematisch zu verbessern.