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Eine Pflanze gegen Husten und ein Boden mit Geschichte

Eine Pflanze gegen Husten und ein Boden mit Geschichte

Er kann Hustenreiz und Entzündungen lindern: Der Spitzwegerich (rechts) ist die Arzneipflanze des Jahres. Von der Eifel bis zur Mosel ist diese Pflanze überall verbreitet.

"Der Spitzwegerich wächst auf artenreichen Wiesen", sagt Ostermann, "leider nehmen solche bunte Wiesen immer weiter ab."
Um den Boden des Jahres zu finden braucht man keine Lupe - Weinbergsböden sind ja Merkmal der Region. "Die Böden historischer Weinbergslagen sind als Archiv der Kulturgeschichte besonders schützenswert", so das Kuratorium Boden des Jahres. bc