Enorme Bedeutung
BERNKASTEL-WITTLICH. (red) Bei der Lossprechungsfeier der Fleischer-Innung Bernkastel-Wittlich war nicht nur Positives zu hören. Lehrlingswart Klaus Gauer-Kneppel und Obermeister Horst Bösen freuten sich zwar, dass in diesem Jahr wieder drei Verkäuferinnen und ein Fleischer die Prüfung bestanden haben.
15.08.2004
, 21:07 Uhr
Sie machten aber auch darauf aufmerksam, dass das Fleischerhandwerk für den Verbraucherschutz eine enorme Bedeutung habe. In diesem Jahr haben bestanden: Fleischer: Dirk Dienstknecht, Wittlich (Ausbildungsbetrieb: Martin Werner, Wittlich). Fleischerei-Fachverkäuferinnen: Jennifer Benz, Großlittgen, (Neukauf Wittlich); Michaela Görg, Morbach (Markus Petereit, Bernkastel-Kues) und Irina Dauer, Wittlich, (Eric Illigen, Wittlich).