Die Besucher können dann in eine 2000-jährige Weinkulturlandschaft hineinschnuppern, wenn sie der amüsanten Weinprobe mit zehn Weinen der "Zeller Schwarze Katz" folgen. Die einzelnen Proben werden mit Anekdoten aus der Römerzeit moderiert, und erst wenn der Vorkoster die einwandfreie Qualität meldet, wird der Wein mit den Worten bibiamus (lasst uns trinken!) für das Volk zum Genuss freigegeben.

Eintrittskarten gibt es bei der Stadtverwaltung Zell unter Telefon 06542/96960, per E-Mail an info@zellmosel.de oder an der Abendkasse.