Guten Appetit

Paar gesucht: In zwölf Gastronomiebetrieben kann es im Juli die Qualität des Spiegeltellers und des Services bewerten.

Bernkastel-Kues. (cb) 30 Interessenten und damit 60 Personen haben sich bisher gemeldet, um als Testesser die Gastronomie in Bernkastel-Kues unter die Lupe zu nehmen. Wie berichtet, will sich der "Bernkasteler Gastronomische Spiegel" damit einer Qualitäts-Kontrolle unterziehen. Zwei Personen (ein Paar, zwei Freunde oder zwei Freundinnen) sollen in den zwölf Mitgliedsbetrieben, in denen der "Spiegelteller" (Tellergericht plus ein Glas Wein für 14,70 Euro) angeboten wird, die Qualität von Essen und Wein sowie den Service bewerten. Das sind, so Katharina Gerold (Entwicklungsagentur Bernkastel-Kues) beileibe keine Leute, die nur kostenlos essen möchten. Sie habe mit Leuten geredet, die die Idee gut finden und sich als Laien in den Dienst der Sache stellen möchten. Das Paar wird Ende Juni ausgelost, mit Laufzettel, Checkliste und Geld ausgestattet und soll im Juli seine "Arbeit" verrichten. Mitte August soll das Ergebnis feststehen.

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