Gutes aus der Bäckerei

BERNKASTEL-KUES. (red) Die besten Bäcker und Bäckereifachverkäuferinnen der Innung stellten sich in der Berufsbildenden Schule in Bernkastel-Kues den kritischen Augen des Prüfungsausschusses auf Kammerebene.

Bei den Bäckern siegte Dominik Mertes (Ausbildungsbetrieb Bäckerei Borens, Tawern), bei den Fachverkäuferinnen Helene Schaubert (Ausbildungsbetrieb Bäckerei Schnur, Binsfeld). Helene Schaubert hatte auch bereits am Landeswettbewerb teilgenommen und war in Mainz zweite Landessiegerin geworden.