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Butzweilerer Fischerfamilie Weber hat Forellenzucht in Himmerod übernommen

Himmerod : Wie zwei Fischwirtschaftsmeister mit der Klosterfischerei schwarze Zahlen schreiben möchten

Die Klosterfischerei in Himmerod ging mehrfach pleite. Doch mit dem Vater-Sohn-Gespann Hans (67) und Thomas Weber (35) sind dort jetzt echte Profis am Werk: Die Fischwirtschaftsmeister sind sich sicher, dass man die Klosterfischerei wirtschaftlich betreiben kann.

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