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In Wittlich hat die Spargelernte begonnen

Archiv 2021 : Spargelernte in der Wittlicher Senke

(WP) Die Spargelernte in der Wittlicher Senke ist angelaufen.

Vorwiegend wird dort grüner Spargel geerntet. Der„König der Gemüse“ wird in der Region nirgendwo großflächig angebaut. Fährt man jedoch in Richtung Bombogen/Neuerburg  findet man einige Reihen des begehrten Gemüses, das unter schwarzen Folien heranwächst.

Der Obst- und Gemüse-Produzent Grieshop aus Erden hat hier den weißen und grünen Spargel angepflanzt und nun mit der Ernte begonnen. Vermarktet wird der Spargel im eigenen Hofladen, an die Gastronomie und in die regionalen Supermärkte. Foto: Werner Pelm