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Infos über Bohnen Linsen, Erbsen und Co.

Infos über Bohnen Linsen, Erbsen und Co.

Beim Demeterhof Breit in Wittlich wird am Montag, 7. November, ab 17 ein Workshop zum Thema Bohnen und Linsen angeboten. Es laden ein der Verein Hof Breit Wittlich und der Obst- und Gartenbauverein Bengel.

Referentin ist Annette Fehrholz, die auf dem Demeterhof Breit einen Sortengarten für Bohnen, Linsen und Lupinen angelegt hat. Erbsen, Bohnen und Linsen erleben eine Renaissance in der modernen Küche. Geboten wird ein Einblick in die große Rezeptvielfalt von grünem Hummus bis zu Linsenplätzchen. Die Teilnehmer erhalten zudem Informationen zu den Sorten und Anbaumöglichkeiten. red
Anmeldung ist bis Freitag, 4. November, erforderlich im Hofladen unter Telefon 0173/9007169 oder Mail verein@demeterhofbreit.de.Teilnehmer zahlen zwölf Euro, Mitglieder zehn Euro.