Ernährung: Kochbus kommt zum Jugendhof

Ernährung : Kochbus kommt zum Jugendhof

Der Kochbus der Landesinitiative „Rheinland-Pfalz isst besser“ kommt am 23. Juli und am 1. jeweils um 10.30 Uhr,  zum evangelischen Jugendhof „Martin Luther King“ nach Traben-Trarbach. Ganz praktisch geht es um gesunde und nachhaltige Ernährung.

Gemeinsam mit   Bewohnern des Jugendhofes werden die Kriterien einer nachhaltigen Ernährung spielerisch erarbeitet. Höhepunkt der Aktion ist ein Kochworkshop, bei dem die Teilnehmenden gemeinsam mit dem Kochbus-Team ein klimafreundliches Mittagessen zubereiten und dann gemeinsam essen.

Das Kochbusteam des Umwelt- und Ernährungsministeriums bringt die Initiative „Rheinland-Pfalz isst besser“ an mehr als 80 Terminen im Jahr zu den Menschen im Land. Beim gemeinsamen Kochen und Essen kommen Menschen aller Altersgruppen ins Gespräch über gesunde Ernährung, die Herkunft und den Wert von Lebensmitteln. Ernährungsbedingte Krankheiten verursachen etwa ein Drittel der jährlichen Kosten des Gesundheitssystems.

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